O Prego da Peixaria. Sim, leu bem. Prego, carne. Peixaria, peixe. Nós temos um prego feito de carne, criado numa peixaria “feita” de peixe.

Tudo teve origem em 2010, com o projeto SEA ME – Peixaria Moderna, onde tínhamos como objetivo homenagear as antigas peixarias que, ao longo dos tempos, foram desaparecendo da bela cidade de Lisboa.

Como qualquer marisqueira que se preze, era obrigatório ter um prego. Mas não um prego qualquer. Teria de ser o melhor prego de Lisboa, o melhor prego de Portugal, o melhor prego do mundo.

Nesta nossa homenagem ao prego, atribuímos um nome a cada um dos pregos diferentes que poderá encontrar.

Todos eles são elaborados com a melhor carne do lombo envoltos num pão artesanal.

Cada prego representa uma tribo urbana (algumas em vias de extinção) e os seus diferentes e inovadores ingredientes procuram espelhar esse mesmo modo de vida.